Brasato Di Maiale E Patate: Ricetta Video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 74.14kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  74.14kcal

• valutazione

• ricetta

Se non sai cosa cucinare a casa, ma in frigorifero un pezzo di carne e la maggior parte delle verdure ordinarie, quindi prova a farlo piatto semplice, ma molto gustoso e soddisfacente. Sono finita concentrato di pomodoro, quindi ne ho fatto a meno, ma di solito lo aggiungo sempre!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Patate – 6-8 pezzi
• Maiale – 300-350 g
• Carote – 1 pz.
• Cipolla – 1 pz.
• Aglio – 4 chiodi di garofano (piccoli)
• Acqua bollente – 500-600 ml
• Foglia di alloro – 2 pezzi
• Pimento – 6 pezzi
• Sale qb
• Condimento “3 peperoni” – a piacere
• Passata di pomodoro (preferibilmente) – 1-2 cucchiai. l.
• Olio vegetale – per friggere

1 ч1 ч 74.14

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Le mie verdure, purificano.
2. Tagliare la cipolla a semianelli, grattugiare le carote, le patate tagliare a cubetti, tritare finemente l’aglio.
3. Lavare il maiale, tagliato a cubetti.
4. Scalda una padella o un calderone con l’aggiunta di olio vegetale.
5. Friggere la cipolla fino a quando diventa trasparente a fuoco medio.
6. Aggiungi il maiale, friggi fino a metà cottura.
7. Aggiungi le carote, friggi per un paio di minuti. A questo punto puoi aggiungi il concentrato di pomodoro e mescola tutto.
8. Aggiungi le patate, mescola.
9. Versare acqua bollente su tutto. Aggiungi alloro e pimento piselli.
10. Mescolare tutto ed evaporare il liquido in eccesso su un forte il fuoco.
11. Chiudere il coperchio e cuocere a fuoco basso fino a cottura patate.
12. 15 minuti prima della cottura, aggiungere aglio, sale e spezie.

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