Ricetta Fudge Brownie include fondente al cioccolato, torta di più sembra budino bagnato. Questo pan di spagna al cioccolato può contenere noci salate, ma le torte rimarranno morbide nel mezzo e conquistare con il suo gusto ricco e la crosta densa. Anche se lo era coniato negli Stati Uniti più di un secolo fa, e originariamente pensava brownie come un dessert che non sarebbe di qualità inferiore a una torta, ma che puoi mettere nel pranzo e mangiare con le mani. Lo ha fatto Brownie il colpo di stato a cui il dessert può essere un normale cibo grazie perché ancora non perde la sua popolarità. Fudge brownie è meglio essere caldi con una pallina di gelato. друзьями: 
Time: 45min. Difficoltà: facile Quantità: 12 torte Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
Browne
- 150 gr. cioccolato fondente tritato
- 1 e 1/4 Art. burro a dadini
- 1 cucchiaio. zucchero semolato
- 3/4 art. zucchero di canna
- 3 uova grandi a temperatura ambiente
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio. farina premium
- 1/4 Art. cacao in polvere setacciato
Pecan fritte salate
- 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro
- 1 cucchiaio. metà pecan
- 0,5 cucchiaini sale marino
Ricette con ingredienti simili: farina premium, cioccolato amaro, cacao, zucchero di canna, scaglie di sale marino, noci pecan, estratto di vaniglia, uova
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 170 ° C. Stampo olio per 12 brownie quadrato o di forma quadrata che misura 20×20 cm.
- Friggere le noci pecan. Sciogli il burro in una casseruola a fuoco medio, aggiungere noci e sale. Friggere circa 8 minuti fino a quando non arriva un aroma gradevole. Rimuovere lo stewpan dalla stufa e raffreddare le noci durante la cottura dei brownies.
- In una piccola casseruola a fuoco medio, sciogli il cioccolato e burro. Togli la padella dal fuoco e frusta il tutto zucchero, quindi mescolare uova e vaniglia una alla volta. Cospargere di farina e cacao e mescolare tutto.
- Conta 12 metà di noci pecan. Tritare il resto grossolanamente e mescolare l’impasto. Versare l’impasto in piccole forme o in una forma grande e adagiarvi sopra mezzo dado ciascuno brownie quadrato.
- Cuocere per 20 minuti fino a quando il brownie è opaco. Se si utilizza uno stampo grande, aumentare il tempo di cottura di 5 minuti. I brownies pronti si raffreddano per un’ora, quindi estrarre (e tritare se cotto in forma grande). Browne può essere conservato in un contenitore ermetico per 5 giorni. A giorni alterni diventano ancora più gustosi.
