Una delle combinazioni di sapori più armoniose di banana e latte il cioccolato rende questo delizioso budino un dessert speciale, che può essere preparato sia per le vacanze che per tutti i giorni. a fortiori che viene preparato semplicemente. Versare nella crema al cioccolato biscotti ariosi e fettine di banana e set per congelare. quando biscotti imbevuti di crema, il budino sarà perfetto consistenza, a causa della quale è difficile staccarsi da questo dessert. С каждой ложкой хочется ещё и ещё. 
Time: 30 мин. più tempo difficoltà di solidificazione: facile Porzioni: 8 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai. latte intero
- 90 gr. cioccolato al latte, tritato finemente
- 30 gr cioccolato senza zucchero, tritato finemente
- 6 tuorli d’uovo grandi
- 0,5 cucchiai. zucchero
- 3 cucchiai. l. amido di mais
- 0,5 cucchiaini estratto di vaniglia
- 350 gr biscotti waffle al cioccolato
- 4 grandi banane, sbucciate e tritate spessore 0,5 cm.
- 2 cucchiai. panna montata dolce
- Scaglie di cioccolato per la decorazione
Ricette con ingredienti simili: biscotti con gocce di cioccolato, cioccolato amaro, cioccolato al latte, uova, panna, estratto di vaniglia, latte, amido, banane
Preparazione della ricetta:
- Versare il latte in una casseruola di medie dimensioni e portare a ebollizione. Sbatti tutto il cioccolato tritato con una frusta e scaldalo, fino a quando non si scioglie e la massa diventa omogenea. Rimuovi la padella dalla stufa.
- In una grande ciotola, sbatti i tuorli, lo zucchero e il mais. amido. Incorporare lentamente la miscela di cioccolato. E versalo di nuovo tutto da capo nel piatto. Scaldare a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto la miscela non si addensa. Togli la padella dal fuoco, aggiungi la vaniglia e versare tutto in una ciotola pulita. Sulla superficie della crema pasticcera metti un film e lascialo raffreddare nella stanza temperatura.
- Distribuire 1 cucchiaio in modo uniforme. crema in un piatto di vetro delle dimensioni di 22 x 32 cm Top con biscotti, banane e crema di nuovo. Coprire bene e conservare in frigorifero per almeno 4 ore o la notte
- Prima di servire, coprire il budino con panna montata e cospargere gocce di cioccolato.
