Una ricetta dettagliata per cucinare la cucina inglese con фото. 
Time: 20 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 125 gr. cioccolato fondente tritato finemente
- 110 gr. burro per lubrificazione
- 3 uova della categoria CO
- 3/4 art. zucchero
- 1/4 Art. farina di grano premium
Ricette con ingredienti simili: farina premium, cioccolato amaro, uova, panna
Preparazione della ricetta:
- Anche senza toglierti il cappotto, metti immediatamente cioccolato e panna olio a bagnomaria. Mescolare periodicamente fino a quando non lo sono si scioglierà. In una ciotola, unisci uova, zucchero e farina di grano. gradualmente Mescolare la miscela di cioccolato fuso.
- Lubrificare 4 ramekin (1 tazza) con burro e cospargere di farina in modo che copra il burro. Bussa agli stampini scrollarsi di dosso l’eccesso. Preriscaldare il forno a 205 ° C in circa mezz’ora prima di mangiare budino.
- L’ho messo in forno quando è finito con il piatto principale. Va bene se sul tavolo per 10 minuti. non ci sarà cibo il budino deve davvero essere cotto all’ultimo minuto, quindi versare il composto sugli stampini e posizionarli su una teglia da forno per 10-12 minuti, fino a quando la superficie diventa densa, leggermente incrinato, ma i bordi non si impadroniranno. Servire subito e non dimenticare fai una brocca di crema fredda-fredda all’acqua mezzo sciolto, caldo con un pasto.
