Dopo aver preparato una porzione di latte caldo preparato con amido, presta attenzione alla consistenza cremosa e per questo batti la miscela. Aggiungi la vaniglia. Cospargere con uva tritata prima di servire, arachidi tostate e scaglie di burro di arachidi dolci – e le vostre сгущенный пудинг готов. Time: 4 час. 20 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Le ricette usano la dimensione capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4,5 cucchiai. latte
- 5 tuorli d’uovo sbattuti da uova della categoria CO
- 1 cucchiaio. zucchero
- 1/2 cucchiaino sale
- 1/3 art. amido di mais
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio. tagliato in quarti lungo l’uva rossa, più 6-8 bacche intere per la decorazione
- 1/3 art. arachidi tostate grossolanamente tritate
- 1/3 art. Chips Di Burro Di Arachidi
Ricette con ingredienti simili: latte, amido, uova, vaniglia estratto, noci, arachidi, uva, patatine
Preparazione della ricetta:
- In una pentola capiente a fuoco medio, scalda 4 cucchiai. latte, fino alla comparsa del vapore. In una ciotola capiente, unisci zucchero, mais amido e sale. Inserisci i tuorli e i restanti 1/2 cucchiaio. il latte.
- Aggiungi metà del latte caldo al composto di uova e batti fino a quando stato omogeneo, quindi inserire gradualmente l’uovo e il latte mescolare nella padella con il latte caldo rimanente. Cucinare in media fuoco, mescolando costantemente con una frusta fino a quando la miscela bolle. Continua a cuocere, mescolando continuamente, fino a quando il composto si addensa fino a quando consistenza del budino, 3-4 min. Togliere dal fuoco e aggiungere la vaniglia estrarre.
- Raffreddare leggermente, mescolando più volte, in modo da non formare pellicola. Metti un pezzo di film alimentare direttamente in cima superficie del budino e refrigeralo in modo che esso completamente raffreddato e addensato per circa 4 ore Resa: 5 cucchiai Prima servire energicamente frullare il budino con una frusta fino a che liscio coerenza. Mescolare delicatamente uva, arachidi e patatine fritte burro di arachidi Disporre il budino in 6-8 tazze separate e ciascuna guarnire con un’uva intera.