Budino Haupia Hawaiano Cocco Hawaiano Con Banana – Una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 30min. Difficoltà: media Porzioni: 8 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 banane a fette
- 1/4 Art. zucchero
- 1/4 cucchiaino sale
- 2 cucchiai. l. amido di mais
- 1 litro latte di cocco
- 1/4 Art. grandi fiocchi di cocco dolci fritti
Ricette con ingredienti simili: acqua di cocco, cocco trucioli, amido, banane
Preparazione della ricetta:
- Versare il latte di cocco nella padella, aggiungere lo zucchero, il sale e scaldare mescolando a fuoco medio fino a quando zucchero e sale si dissolverà. Aggiungi le banane nella padella e cuoci, mescolando spesso, fino a quando le banane si combinano con il composto. In una piccola ciotola separata mescolare 2 cucchiai. l. acqua con amido di mais, aggiungere al composto padella e far bollire fino ad addensare, in modo che il composto diventi uniforme yogurt. Metti i piatti da portata, cospargili sopra scaglie di cocco e conservare in frigorifero per almeno 2 ore.
