Bundevara: pasticcini serbi, simili allo strudel. Ripieno da Rotolo di zucca grattugiata con zucchero e spezie diversi strati di pasta sottile e cotti in forno. Il principale l’ingrediente del ripieno di zucca è la cannella, che insieme danno cottura eccellente e aroma ricco che si alza immediatamente stato d’animo e riempie il tuo senso di benessere. Puoi anche sperimentare una ricetta base per Bundewars aggiungendola al ripieno uvetta o altre spezie come la noce moscata o имбирь. 
Time: 50 мин. difficoltà: facile Quantità: 6 rotoli Le ricette utilizzano contenitori di misurazione volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 18 grandi fogli di pasta fillo
- 1 kg zucca grattugiata
- 200 gr. zucchero
- cannella
- Olio vegetale
Ricette con ingredienti simili: pasta filo, purea di zucca, cannella
Preparazione della ricetta:
- Prendi un foglio di pasta filo, cospargi di olio vegetale e con acqua calda, metti un altro foglio sopra, cospargilo e copri di più un foglio di filo (totale 3 fogli). Sdraiati sopra 1/6 della zucca, 1/6 di parte di zucchero e cospargere con un po ‘di cannella a piacere (ma non molto). Arrotolare la pasta in un rotolo e metterla su unta padella per burro. Ripeti lo stesso con il test rimanente in modo che si è scoperto 6 rotoli.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 40 minuti. Rimuovere i rotoli finiti dal forno e coprire con una cucina umida panno per 30 minuti se si desidera che la crosta sia morbida, oppure lascia raffreddare scoperto se la vuoi scricchiolava.
