Carpa fritta con burro all’aglio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 187,76kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  187,76kcal

• valutazione

• ricetta

La ricetta per una deliziosa carpa fritta con burro all’aglio è buona adatto a persone a cui piace la tenera carne di carpa aromatica aggiunte, in questo caso, il momento clou del piatto è l’aglio olio che conferisce al piatto un gusto e un odore incredibili. Cucina a casa questo piatto è per la domenica a pranzo o cena in famiglia. Guarnito con pesce facciamo le patate con la buccia, leggermente fritte in padella.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Carpa – 1 pz.
• Aglio – 1-2 chiodi di garofano
• Rametto di timo fresco
• Aneto – 10 g
• Burro – 60 g
• Olio vegetale per friggere
• Giacca patata bollita – 400 g
• sale
• pepe

45 мин45 мин 187,76

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tieni il burro un po ‘a temperatura ambiente, in modo che acquisisca una consistenza morbida. Quindi deve essere miscelato con aneto tritato finemente e aglio grattugiato.

2. Mescolare tutto accuratamente e avvolgerlo in una piccola salsiccia, come Questo è mostrato nella foto seguente e refrigerato a l’olio divenne di nuovo duro.

3. La carpa dovrebbe essere tagliata in porzioni, cosparsa di sale e pepe.

4. Arrotolare ogni pezzo di pesce nella farina e friggerlo in una padella che ha messo un rametto di timo, darà il suo sapore unico pesce.

5. Tagliare le patate bollite a metà (se è piccola) e friggere rapidamente in padella.

6. Metti le patate fritte, una fetta di carpa su un piatto e via mettici sopra un cerchio di olio all’aglio.

parole chiave:

• carpa
• olio
• aglio