Cavolo fresco con fagioli

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 29.49kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  29.49kcal

• valutazione

• ricetta

Se vuoi rendere magra la deliziosa zuppa di cavolo fatta in casa, cuocili su brodo vegetale. Il piatto risulterà leggero e allo stesso tempo soddisfacente e riscaldamento.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Brodo-3 litri
• Olio vegetale-2 cucchiai
• Verdi, qualche ramoscello
• Cavolo-400g.
• 5 patate
• 2 cipolle
• 2 spicchi d’aglio
• Passata di pomodoro-1 cucchiaio
• 2 carote
• Fagiolini-300 gr

40 мин40 мин 29.49

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare le patate a fette, tritare il cavolo.

2. Immergi le patate in un brodo bollente. Portare a ebollizione, rimuovere schiuma. Aggiungi cavolo tritato. Cuocere per 15 minuti.

3. Salare, mettere la foglia di alloro.

4. Grattugiare le carote. Cipolla tagliata a semianelli. Friggi dentro olio vegetale con aggiunta di concentrato di pomodoro. Versare dentro padella di fagioli, friggere tutti insieme per altri 5 minuti.

5. Unire la frittura alla zuppa, mettere la foglia di alloro e cuocere fuoco lento per 15 minuti.

6. Aggiungere l’aglio tritato 5 minuti prima della cottura. cospargere verdi.

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• Zuppa di cavolo
• zuppa di cavolo con fagioli
• zuppa di cavolo con fagioli e cavolo