Il modo più semplice per decorare una cheesecake e dargli un aspetto spettacolare – fare sulla sua superficie macchie di marmo di contrasto colore. Per fare questo, mescolare in parte il ripieno di crema di formaggio cioccolato fuso e cospargere con ripieno di cioccolato alla vaniglia, lasciando macchie o motivi interessanti ai tuoi gusti. Spina dorsale Cheesecake ci sarà una torta pressata da una miscela di cracker Graham schiacciati, zucchero e burro. Metti il ripieno su di esso, crea dei motivi e mettere nel forno. Non avrai bisogno di acqua per questa cheesecake. lo stabilimento balneare. Cucina abbastanza semplice e gusto eccezionale. с друзьями: 
Time: 2ora. 35 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8-1 0 Le ricette vengono utilizzate contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
Korzh
- 1,5 cucchiai. petardi Graham triturati
- 6 cucchiai. l. (90 gr.) Burro fuso
- 1/4 Art. zucchero
riempimento
- 60 gr cioccolato senza zucchero
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro
- 3 confezioni da 220 gr. stanza di crema di formaggio cremoso temperatura
- 1 cucchiaio. zucchero
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 4 uova grandi, leggermente sbattute
- 1 cucchiaio. crema senza grassi
- Equipaggiamento speciale: stampo rimovibile con un diametro di 22 cm.
Ricette con ingredienti simili: cracker, burro, zucchero, cioccolato senza zucchero, ricotta, estratto di vaniglia, uova, panna
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 230 ° C.
- Korzh: In una grande ciotola, mescola i cracker schiacciati, burro e zucchero. Metti la massa in una tortiera staccabile e spingilo fino in fondo, sollevando le pareti. Inserisci il modulo congelatore.
- Ripieno: microonde il cioccolato e burro fino a quando non si sciolgono completamente, per 1 minuti.
- In una grande ciotola con un mixer, sbatti cremoso a media velocit� formaggio, zucchero e vaniglia fino a quando leggero e lussureggiante. Drive 1 uovo alla volta, mescolando bene dopo ciascuno. Mescolare la panna. Versare 2-3 cucchiai. condimenti in un’altra ciotola e mescolare nel fuso mix di cioccolato. Versare il ripieno rimanente sulla torta fredda. Versare il ripieno di cioccolato sulla parte superiore e scorrere con un coltello per creare riccioli.
- Cuocere per 15 minuti, quindi ridurre la temperatura del forno a 150 ° C e cuocere fino a quando l’esterno della cheesecake si indurisce, e al centro tremerà un po ‘, circa un’altra ora. Spegni il forno e lasciare raffreddare la cheesecake in forno per 30 minuti. servire Cheesecake a temperatura ambiente o refrigerata.
