Il dessert delicato con la cima croccante dello zucchero unisce il meglio di dessert: torta di zucca e crème brulée.
Nel nostro tutorial imparerai come coprire una torta delicato ripieno di zucca con una sottile crosta di caramello.
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Preparazione della ricetta:
- Per prima cosa, versa dello zucchero semolato regolare sulla torta. Circa tre manciate.
- Quindi accendi il bruciatore puntandolo lontano da te. bruciatori vieni in molte forme. Punta il fuoco verso il basso sulla torta facendola scorrere sopra l’intera superficie è a 5 cm dallo zucchero in modo che non bruci. La cosa principale è Non avvicinare troppo il fuoco alla torta.
- Taglia la torta di zucca con un coltello, non aver paura di danneggiare il croccante strato, non funziona la stessa crosta della crema brulée. ora Puoi decorare ogni pezzo con panna montata. Divertiti!
