Costine di maiale con cavolo e pomodori

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 162,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 15min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  162,5kcal

• valutazione

• ricetta

Le costolette di maiale delicate e gustose risulteranno se cotte. a casa con cavolo fresco e pomodori. Piatto particolarmente profumato farà timo secco.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Costine di maiale – 700 gr.
• Cavolo bianco – 500 gr.
• Pomodori – 400 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Olio vegetale – 3 cucchiai.
• Timo secco – ½ cucchiaino
• Pepe macinato
• sale

1ч 15мин1ч 15мин 162,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare le costolette di maiale e tagliarle a pezzi sull’osso. Tagliamo il cavolo a strisce, i pomodori a fette, le cipolle finemente.

2. Mettete le costole preparate in olio in una casseruola e friggere su tutti i lati a fuoco medio per 5-7 minuti. Aggiungi la cipolla e friggere, mescolando, fino a doratura.

3. Spargiamo il cavolo.

4. Aggiungi i pomodori preparati, il timo essiccato (puoi aggiungere un ramoscello fresco), pepe macinato, sale e versare acqua (450 ml.). Coprire le costole con verdure e cuocere a fuoco lento per 1 ora. Proviamo il sale.

5. Metti le costolette succose finite sui piatti, aggiungi cavolo in umido con pomodori e servire con pane fresco. Piatto di se lo desideri, puoi aggiungere spezie ed erbe aromatiche a piacere.

parole chiave:

• costolette
• carne di maiale
• carne di maiale
• al vapore