Costine di maiale con cavolo

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Costine di maiale con cavolo – un piatto tradizionale tedesco, che è abbastanza facile da cucinare a casa, ma molto ben nutrito e gustoso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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182,8

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Lavare le costole, dividere in pezzi 1-2 costole, cospargere spezie.
  2. Friggere le costole su entrambi i lati in una padella preriscaldata fino a quando buona crosta dorata.
  3. Ora cuoci le verdure. Tritare finemente cipolla e verdure e tre carote su una grattugia grossa. Distruggi il cavolo.
  4. Rimuovere le costole dalla padella e friggere nella stessa padella cipolle, quindi aggiungi le carote e portale a metà pronto, mescolando costantemente. Metti cipolle e carote alle costole.
  5. Metti il ​​cavolo nella stessa padella. Quando il cavolo sarà quasi pronto, rimetti le cipolle, le carote e le costole nella padella e stufale sotto il coperchio per 20 minuti tutti insieme, aggiungendo verdure tritate finemente.
parole chiave:
  • Cucina europea
  • frittura
  • verdure e verdure
  • carne di maiale
  • pasti abbondanti
  • stufato

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