Costolette di maiale brasate con patate

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 264kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  264kcal

• valutazione

• ricetta

Costine di maiale con patate, cipolle e carote cucinare a casa gustoso non solo sul fornello, ma anche in forno. Altrimenti coprirli, il liquido evaporerà gradualmente e costine e toast di verdure.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Costine di maiale – 1 kg.
• Cipolle – 2 pezzi
• Carote – 2 pezzi
• Aglio – 4 chiodi di garofano
• Prezzemolo – ½ mazzo
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Olio vegetale – 3 cucchiai.
• Pepe macinato
• sale

1 ч1 ч 264

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Laviamo le costolette di maiale, tagliate a pezzi sull’osso e mettere in uno stufato. Cipolla tagliata a semianelli, carote – anelli, patate sbucciate – in 6 parti, aglio – a metà.

2. Distribuiamo le verdure preparate in uno stufato con costine, aggiungere pepe macinato, sale, alloro, olio, tutto mescolare e versare acqua per coprire il contenuto.

3. Mandiamo lo stufato con verdure e carne di maiale al forno preriscaldato a 190 gradi per 45 minuti. Non coprire con un coperchio.

4. Metti le costolette profumate pronte con le verdure su un piatto, cospargere con prezzemolo e servire con verdure fresche o salate e pane croccante.