Cotolette di fagioli e ceci

6 Cotolette di fagioli e ceci

Queste deliziose polpette fatte in casa sono adatte ai vegetariani. il la ricetta contiene classici fiocchi di patate era solito preparare purè di patate, ma possono farlo sostituire con patate piccole grattugiate.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Tritare finemente fagioli e ceci in una ciotola con una forchetta.
  2. Quindi aggiungere il formaggio grattugiato, versare i fiocchi di patate, condire con sale e pepe e versare 1 cucchiaio di olio d’oliva. Mescoliamo tutto.
  3. Dal test risultante formiamo cotolette. Per prima cosa, arriva uovo e poi nel pangrattato.
  4. Friggerli in padella fino a dorarli.
  5. Mettili su un tovagliolo di carta in modo che l’olio residuo si scarichi e può essere servito. Buon appetito!

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