Cotolette di fegato di manzo

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 177,75kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  177,75kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Le cotolette possono essere fatte da qualsiasi cosa! Prendi qualsiasi carne pollame, fare carne macinata e saltare, ci sono molte opzioni. Ti consiglio un altro – deliziose polpette di fegato di manzo. Cucinali a casa a pranzo o cena per tutta la famiglia. Sul lato puoi fare a fette verdure fresche o bollire patate o grano saraceno.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Fegato di manzo – 400 grammi
• Formaggio a pasta dura – 80 grammi
• Olio vegetale – 30 millilitri
• Cipolle – 1 pezzo
• Patata – 1 pezzo
• Uovo – 1 pezzo
• Farina – 2 cucchiai. cucchiai
• Pepe nero macinato – 0,5 cucchiaino
• Sale – 0,5 cucchiaino

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Dobbiamo risciacquare il fegato, pulirlo dai film e dalle vene.
2. Quindi scorrere attraverso un tritacarne insieme a patate e cipolle. E poi aggiungi sale, uovo, pepe.
3. Quindi versare la farina, mescolare accuratamente la carne macinata.
4. Separatamente, grattugiate il formaggio su una grattugia fine.
5. Scalda l’olio in una padella. Quindi versalo con un cucchiaio cotolette usando metà della carne macinata.
6. Metti il ​​formaggio sopra ogni cotoletta.
7. Versare la carne macinata rimanente in cima. E giriamo le polpette.
8. Friggerli fino a quando non sono di colore rosato e mettere su un piatto, puoi decorare con lattuga. Buon appetito!

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• fegato di manzo
• caldo
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• il fegato