Cotolette di lenticchie

2 Cotolette di lenticchie

Le cotolette di lenticchie sono un piatto gustoso per i vegetariani e quelli chi osserva il digiuno. Cucinarli a casa non è affatto difficile! Vuoi fare un contorno? Non è necessario per queste cotolette. Invia a loro crauti e sottaceti fatti in casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Risciacquare le lenticchie e cuocere fino a cottura come indicato imballaggio.
  2. Tritare finemente la cipolla. Trita l’aglio.
  3. Rimuovere i semi dal peperoncino e tritarli finemente.
  4. Friggere la cipolla, l’aglio e il peperoncino in una padella con il burro fino a quando colore dorato
  5. Scola le lenticchie, lascia raffreddare e trita il frullatore, ma non allo stato di purè di patate.
  6. Combina lenticchie, verdure saltate e condimenti. bene Mescolare.
  7. Aggiungi il miele. Versa la farina di mais (puoi sostituirla con qualsiasi altro).
  8. Mescola tutto e aggiungi sale a piacere.
  9. Formare le cotolette con le mani bagnate e friggerle in padella con una piccola quantità di olio per 1-2 minuti su ciascun lato.
parole chiave:
  • secondo
  • caldo
  • Cucina casalinga
  • hamburger
  • Piatti principali
  • lenticchia

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