Cotolette di riso con mozzarella

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 164.66kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  164.66kcal

• valutazione

• ricetta

Una ricetta interessante per le polpette fatte in casa. Fatto molto gustoso con il formaggio più delicato dentro, ti piaceranno sicuramente.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Riso – 250 g.
• Cipolla – 1/2
• Ripieno – 150 g.
• Vino bianco – 1/2 tazza
• Salsa di pomodoro – 300 ml.
• Brodo vegetale – 400 ml.
• Mozzarella – 150 g.
• Burro – 1 fetta
• Parmigiano Reggiano – 1 cucchiaio
• Uovo – 1 pz.
• mollica di pane
• Olio d’oliva

1ч 30мин1ч 30мин 164.66

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Aggiungi la cipolla tritata nella padella con carne macinata e friggi. Quindi versare il vino e mescolare.
2. Quindi aggiungere la salsa di pomodoro, salare e cuocere per quasi un’ora fuoco basso.
3. Dopo aver aggiunto il riso, versare il brodo vegetale e cuocere fino a quando prontezza, la cosa principale non è far bollire il riso.
4. Aggiungi il parmigiano e l’olio, mescola tutto bene.
5. Spostiamo il riso e lo lasciamo raffreddare completamente.
6. Prendi il riso nel palmo della mano e metti una fetta di mozzarella, quindi avvolgere con riso e forma.
7. Immergi i tortini nelle uova sbattute e arrotolali pangrattato.
8. Friggere in grandi quantità di olio su entrambi i lati. Buon appetito!

parole chiave:

• il vino
• hamburger
• riso
• mozzarella
• salsa di pomodoro
• carne macinata