Cotolette Di Salmone Rosa

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 201kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  35 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  201kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Cotolette molto succose e saporite. La particolarità di questa ricetta è che le cotolette non sono preparate da carne macinata a casa, ma il pesce viene tagliato con un coltello, che migliora significativamente il sapore del piatto. Se il pesce è congelato, allora devi tagliarlo leggermente scongelato e, al contrario, se cucini pesce freddo, raffreddalo nel congelatore per mezz’ora Il salmone rosa può essere sostituito con chum, luccioperca e branzino. Guarnire perfetto per purè di patate.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• 500 g di filetto di salmone rosa
• 2 uova
• verdi; sale; q.b. pepe
• olio vegetale 50 ml
• 2-3 spicchi d’aglio

5 из 5 2 35 мин35 мин 201

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Filetto di salmone tagliato a pezzetti.
2. Lavare, asciugare, tritare le verdure.
3. Sbattere l’uovo in una ciotola. Aggiungi il pesce tritato, tritato verdure, aglio, sale, pepe, mescolare bene.
4. Distribuire un pesce in una padella preriscaldata con un cucchiaio d’olio miscela, friggere per sette minuti a fuoco moderato.
5. Quindi gira le polpette e friggi per altri cinque minuti. Al servizio, guarnire con verdure se lo si desidera.

parole chiave:

• salmone rosa
• hamburger
• pesce