Crema al cioccolato con panna – una ricetta dettagliata di cottura. Photo of the dish: Джентл иTempo di Hyers: 20 min. Difficoltà: facile Porzioni: 10 – 12 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 350 gr cioccolato tritato
- 4 uova grandi, temperatura ambiente
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia
- Pizzico di sale
- 1 cucchiaio. (240 ml.) Caffè forte molto caldo
- 1 cucchiaio. crema grassa
- 2 cucchiai. l. zucchero
Ricette con ingredienti simili: cioccolato, uova, vaniglia estratto, caffè, panna
Preparazione della ricetta:
- Metti il cioccolato in un frullatore, aggiungi le uova, l’estratto di vaniglia e sale. Accendi il frullatore e mescola fino a quando il cioccolato non è molto chop.
- Senza spegnere il frullatore, versa attraverso il foro nella parte superiore caffè caldo e mescolare fino a quando il cioccolato si scioglie e la miscela non acquisisce una consistenza uniforme.
- Versare il composto di cioccolato in tazze o tazze di caffè e mettere in un luogo freddo per 2-3 ore, fino al cioccolato addensa.
- Montare la panna con lo zucchero e mettere sopra il cioccolato crema.