Ricetta passo dopo passo per fare una crostata al cioccolato con mandorle e медом. Time: 5 час. 42 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6-8 I contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette. volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 60 gr burro a temperatura ambiente (tagliato pezzi di 1,2 cm.), più per la lubrificazione del modulo
- 9 Graham Chocolate Crackers (155 gr.)
- 2 cucchiai. l. mandorle tritate
- 3/4 art. crema grassa
- 1/4 Art. miele
- 350 gr cioccolato fondente tritato
Ricette con ingredienti simili: burro, cracker, mandorle, panna, miele, cioccolato fondente
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C.
- Oliare il fondo e le pareti della teglia con il rimovibile lati (22 cm).
- Metti i cracker e le mandorle Graham nella ciotola di un robot da cucina. Macinare per circa 15-20 secondi. allo stato di piccole briciole. aggiungere burro e mescolare bene. Inserisci il modulo preparato miscela friabile pronta, premendola sul fondo. Cuocere per 12 minuti. Raffreddare a temperatura ambiente per circa 20 minuti.
- In una piccola casseruola a fuoco basso, montare la panna con miele, fino a quando il miele non si dissolve. Impostare calore e calore medi miscela fino a quando quasi inizia a bollire. In una ciotola di medie dimensioni cospargere di cioccolato. Versare la panna calda sul cioccolato e mescolare. fino ad ottenere una miscela morbida. Versare il ripieno di cioccolato torta preparata. Conservare in frigorifero per almeno 5 ore. preferibilmente lasciato durante la notte.
- Separare la crostata dalle pareti del modulo, camminando in un cerchio di sottili spatola metallica. Rimuovere dallo stampo e passare a piatto da portata. Tagliare la crostata al cioccolato a fette e servire.