Crostata Di Pecan

La torta viene preparata su base di sabbia (usando la panna olio e olio da cucina), che è aromatico e friabile. Questa ricetta ricca di nocciole di uno spettacolo di cucina “Al Rhee Drummond Ranch”, può essere preparato in anticipo, 1 giorno prima подачи. Torta di pasta frolla alle noci pecan Time: 4 час. 10 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 12 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

La base per la torta:

  • 3 cucchiai. farina di grano
  • 1 cucchiaino sale
  • 3/4 art. olio da cucina vegetale o maiale fuso grasso
  • 3/4 art. tagliata a burro salato
  • 1 uovo leggermente sbattuto
  • 1 cucchiaio. l. aceto da tavola

Ripieno di noci:

  • 1 cucchiaio. zucchero
  • 3 cucchiai. l. zucchero di canna
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaio. sciroppo di mais
  • 1/3 art. burro salato fuso
  • 1 cucchiaino vaniglia
  • 3 uova sbattute intere
  • 1 cucchiaio. (con una diapositiva) noci pecan tritate

Ricette con ingredienti simili: noci pecan, uova, sciroppo, zucchero marrone, farina, pasta frolla, zucchero vanigliato, strutto

Preparazione della ricetta:

  1. Per prima cosa prepara la base: in una ciotola, mescola la farina e il sale. Aggiungi grasso vegetale e burro salato. Mescolare l’impasto con la farina con un tagliapasta fino ad ottenere il composto con piccoli pezzi. Aggiungi l’uovo, 5 cucchiai. l. acqua fredda e aceto. Mescolare fino ad ottenere un impasto. Dividi l’impasto a metà e refrigerare se necessario. (Hai solo bisogno della metà del test secondo questa ricetta, lascia il resto dell’impasto ad altri obiettivi.) Quindi preparare il ripieno: In una ciotola, mescolare lo zucchero sabbia, zucchero di canna, sale, sciroppo di mais, burro, vaniglia e uova.
  2. Preriscalda il forno a 180 ° C. Arrotolare metà dell’impasto cosparso di una piccola quantità di farina sulla superficie delle dimensioni del modulo. Cospargi le noci pecan sul fondo della teglia cruda. Versare sopra sciroppo. Coprire la superficie e la base liberamente con un foglio. infornare torta per 30 minuti Rimuovere la pellicola, quindi continuare a cuocere 20 minuti Assicurarsi che la base e i dadi non siano bruciati. Quando tu togli la torta dal forno, non dovrebbe essere troppo gelatinosa (anche se dovrebbe essere ancora un po ‘lento). Se lo è anche lui liquido, coprire con un foglio e cuocere per altri 20 minuti, fino al riempimento non si addenserà. In questa ricetta, il tempo di cottura è molto circa. A volte ci vogliono 50 minuti, a volte 75 minuti. raffreddare la torta per diverse ore o durante la notte. Servire a fette sottili.

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