Deliziosi cupcakes al cocco ripieni di cremoso limone crema, con topping dalla glassa – denso, denso e voluminoso crema a base di crema. Dessert gourmet, decorato fiocchi di cocco che decoreranno ogni vacanza стол. 
Time: 2 час. 10 min. Difficoltà: facile Quantità: 24 cupcake Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 cucchiai. fiocchi di cocco dolce
- 520 gr. miscela secca per biscotti al forno
- 1 confezione (4 porzioni) di miscela secca per la cottura budino al limone
- 3 uova
- 1,5 cucchiai. latte di cocco
- 1/3 art. olio vegetale
- 1/4 cucchiaino colorante alimentare giallo
- 2 confezioni (340 g ciascuna) di glassa (panna) da panna montata
- 3/4 art. crema al limone finita
- 1 cucchiaino aroma di cocco artificiale
Ricette con ingredienti simili: cocco, mescolare per Cupcakes da forno, uova, latte di cocco, panna, panna, cocco estratto
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C. Prendi 24 stampi per muffin (6,4 cm di diametro) e posiziona le capsule di carta; mettere da parte lato.
- Distribuire 1 cucchiaio. fiocchi di cocco su una teglia. Saltare dentro entro 6-8 minuti o fino a marrone dorato. fresco completamente alla griglia.
- In una ciotola capiente, mescola la miscela di spugna asciutta, solubile budino, uova, latte di cocco, olio vegetale e cibo giallo tingere; battere con un mixer a bassa velocità per 30 secondi. Raschiare il composto dai lati della ciotola. Sbatti a media velocit� per altri 2 minuti Metti l’impasto in forme preparate per muffin, riempiendoli in 3/4. Cuocere per 15-20 minuti; stuzzicadenti inserito al centro del cupcake dovrebbe risultare pulito. fresco cupcakes sulla griglia per 5 minuti, senza rimuovere dagli stampi. Rimuovere i cupcake dagli stampi e refrigerarli completamente sulla griglia.
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Per il ripieno di limone:
In una ciotola di medie dimensioni, mescola 1/2 cucchiaio. panna montata e crema al limone da mescolare.
- Usa un coltello affilato per tagliare 1,3 cm al centro della parte superiore di ciascuno cupcake raffreddato. Metti il ripieno di limone in un usa e getta sacchetto per pasticceria; tagliare l’angolo del sacchetto di pasta e spremere ripieno in cupcakes.
- In una ciotola di medie dimensioni, mescola il sapore di cocco la restante crema di panna montata e applicarla sopra.
- Mescolare la noce di cocco fritta e i restanti 1/2 cucchiaio. patatine non arrostite. Cospargi la crema di cocco cupcakes.
