Cupcakes semplici e veloci da preparare, la cui ricetta viene utilizzato un mix di spugna asciutta. Per fare una crema di panna montata e frutti di bosco freschi, ne avrai bisogno letteralmente alcuni minuti. Un ottimo dessert rinfrescante con il profumo dell’estate. друзьями: 
Time: 1 час. 15 minuti Difficoltà: facile Quantità: 18 cupcakes Ricette utilizzate. contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 520 gr. miscela secca per cottura di biscotti proteici
- 1.3 cucchiai. acqua
- 3 albumi grandi uova
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro fuso
- 2 cucchiaini estratto di mandorle
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia
- 2 confezioni (170 g ciascuna) di lamponi freschi o 450 g fresco fragole tritate grossolanamente
- 1 cucchiaio. crema al burro 33%
- 1/3 art. zucchero a velo e altro ancora da cospargere
Ricette con ingredienti simili: una miscela di muffin, uova, burro, estratto di mandorle, estratto di vaniglia, lamponi, fragole, panna, zucchero a velo
Preparazione della ricetta:
- Metti 18 capsule di carta negli stampi per muffin. calore forno a 180 ° C.
- Usando un mixer, batti la miscela di biscotti secchi, acqua, albumi d’uovo, burro fuso, estratto di mandorle e estratto di vaniglia in una grande ciotola per 2 minuti. o fino al completo componenti di connessione. Cucchiaio in forme preparate 1/3 art. test per ogni cupcake.
- Cuocere i cupcake per circa 15 minuti fino a quando sono dorati dall’alto. Raffreddare completamente i cupcake sulla griglia.
- Schiaccia 1,5 lamponi in una ciotola di medie dimensioni con una forchetta. In una ciotola capiente, monta la panna e 1/3 di cucchiaio. zucchero a velo formazione di picchi stabili. Mescolare la purea di lamponi in panna montata crema.
- Rimuovere le capsule di carta e tagliare le parti superiori dei cupcakes. su mettere la crema di lamponi sulla superficie risultante. Metti in cima tagliare cime di cupcakes. Cospargere con zucchero a velo e servire con le bacche rimanenti.
