Muffin “Foresta Nera” – una ricetta dettagliata per cucinare. Condividi con друзьями: Time: 1ora. Difficoltà: facile Quantità: 12 cupcakes Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
muffins:
- 3/4 art. ciliegie essiccate tritate grossolanamente (110 gr.)
- 1/2 cucchiaio. gocce di cioccolato fondente (125 g.)
- 1 cucchiaio. farina di grano premium
- 1/2 cucchiaio. vizio di cacao
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino sale
- 1/2 cucchiaino lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 1/3 art. latticello
- 4 cucchiai. l. burro fuso
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 5 uova a temperatura ambiente
- 3/4 art. zucchero
- Equipaggiamento opzionale: 12 cupcake, stampi per carta per cupcake
finitura:
- 2 cucchiai. creme marshmallow
- 1/4 Art. gocce di cioccolato fondente
- 12 ciliegie da cocktail con steli
Ricette con ingredienti simili: uova, yogurt, farina varietà, pasta biscotto, marshmallow, ciliegie da cocktail, cioccolato patatine (granuli), cioccolato amaro, cacao, estratto di vaniglia, ciliegia cannella secca
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C. Inserire stampi di carta nello stampo per cupcake. Setacciare la farina, il cacao in polvere, la cannella in una grande ciotola, sale, lievito e soda. In una piccola ciotola, mescolare il latticello, estratto di burro e vaniglia. In una ciotola di un mixer fisso, con la frusta installata, deporre le uova e lo zucchero e sbattere fino a quando la miscela non diventerà densa e non si scaricherà con nastro adesivo, circa 5 minuti. Passa il mixer a media velocità, versa lentamente la miscela con latticello e mescolare. Aggiungi il composto di farina e batti fino a completo. mescolare, quindi mettere le gocce di cioccolato e le ciliegie. Compilare cupcakes con 3/4 di pasta.
- Cuocere fino a quando uno stecchino inserito al centro della torta è andare pulito, circa 15-17 minuti. Rimuovere i cupcake dallo stampo e raffreddare per 10 minuti. Metti un cucchiaio grande su ogni cupcake creme marshmallow, cospargere con gocce di cioccolato e mettere sopra ciliegie da cocktail. Servire subito.