Curry di maiale brasato con rapa

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 124,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  55 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  124,5kcal

• valutazione

• ricetta

Prova a cucinare un piatto insolito e gustoso carne di maiale in umido con rape, cipolle e curry. su un contorno di un tale piatto può essere il riso cotto.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Maiale (filetto) – 600 gr.
• Piccola rapa (rapa) – 6 pezzi
• Cipolle – 1 pz.
• Brodo di carne – 400 ml.
• Olio vegetale – 3 cucchiai.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Curry (polvere) – 1,5 cucchiai.
• Pepe macinato
• sale

55 мин55 мин 124,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Lavare la carne di maiale, tagliarla a pezzetti, rape sbucciate – in cubetti, cipolle – finemente. Cospargere di maiale con sale e pepe macinato.

2. Nel burro caldo inviamo cubetti di rapa preparati, friggere a fuoco medio, mescolando fino a quando le fette sono leggermente dorate. Distribuire la cipolla, friggerla fino a renderla morbida, aggiungere la polvere di curry e friggere per 2 minuti.

3. Pezzi di maiale vengono inviati alle rape con cipolle, versare il brodo, aggiungere la foglia di alloro, il pepe macinato, un po ‘di sale, coprire e stufare il maiale aromatico a fuoco lento per 30 minuti. Ci proviamo il sale.

4. Metti il ​​maiale al curry pronto con le rape sui piatti, aggiungere il riso, versare la salsa e servire con verdure fresche.