Delicato cavolo ripieno di cavolo di Pechino: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 46,23kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  46,23kcal

• valutazione

• ricetta

Si ottengono involtini di cavolo preparati a casa dal cavolo di Pechino molto più morbido e gustoso del bianco. Ti consiglio di farlo confrontare.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Cavolo di Pechino 1pc
• Ripieno 200-250 g
• Arco 1 pz
• 1 carota
• Concentrato di pomodoro 2 cucchiaini
• Sale qb
• Pepe qb
• Acqua 300-400 ml
• verdura
• Manzo 800 g (per carne macinata)
• Maiale 800 g (per carne macinata)
• Cipolla 500 g (per carne macinata)
• Pane bianco 5 pezzi (per carne macinata)
• Latte 100 ml (per carne macinata)

1 ч1 ч 46,23

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Cuocere la carne macinata. Tutti gli ingredienti per tritare smerigliatrice e mescola. Immergere il pane nel latte e anche per scorrere. Aggiungi 2 cucchiaini di pepe e 3 cucchiaini di sale. attentamente mescolare.
2. Dividiamo la carne di forza ricevuta in pacchetti e congeliamo. Su involtini di cavolo lasciare circa 250 g.
3. Cavolo diviso in foglie.
4. Le foglie versano acqua bollente per 10 minuti.
5. Estrarre e tagliare la parte densa bianca.
6. In ogni foglio, avvolgere 30-40 g di imbottitura.
7. Tritare finemente la cipolla.
8. Grattugiare le carote.
9. In una padella in olio vegetale, friggere cipolle e carote per minuti 5.
10. Aggiungi concentrato di pomodoro e acqua 200 ml.
11. Portare a ebollizione. Pepper.
12. Metti il ​​cavolo ripieno.
13. Salare e aggiungere altri 100 ml di acqua.
14. Cuocere a fuoco lento sotto un coperchio per 30 minuti.
15. Cospargere di erbe. Fatto.

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