Dessert Alla Crema Di Mirtilli
Il mirtillo è uno dei più deliziosi in natura, ma è può essere usato per preparare un dolce delicato con aroma vaniglia. Se sei stanco di cuocere e vuoi goderti qualcosa incredibilmente gustoso, ma facile e non così difficile da preparare, allora un dessert alla crema di mirtilli per te!
Opzione estiva
Non tutti nella calura estiva vogliono iniziare a cucinare torte cotte in forno a lungo. Inoltre, molti dessert contengono cioccolato e caffè, che categoricamente vietato ai bambini piccoli, eppure lo sono tutti gourmet. C’è un modo per compiacere gli agitatori e cucinare rapidamente qualcosa di incredibilmente gustoso, sano, nutriente e tenero, no usando il forno?
Gli ingredienti principali:
- latte (2,5%) – 250 ml;
- zucchero – 1 cucchiaio;
- zucchero vanigliato – 2 pizzichi;
- mirtilli – 2 manciate;
- tuorli d’uovo – 2 pezzi;
- fecola di patate – 2 cucchiaini.
Metodo di cottura
Separare i bianchi dai tuorli e mettere da parte i primi, perché ci sono ancora utili. Il latte viene lanciato leggermente diluire l’amido, il resto viene posto su un piccolo fuoco. In lui zucchero e vaniglia vengono aggiunti a piacere. Successivamente, in una ciotola con i tuorli aggiungono l’amido misurato e il latte fuso. tutto accuratamente miscelato.
Il latte sul fornello non deve essere portato a ebollizione. Tienilo traccia con attenzione. Aggiungi la miscela di amido al latte riscaldato e non togliere dal fuoco, mescolando continuamente con una frusta. Non appena la massa si addensa abbastanza, viene immediatamente versato nel preparato porzioni (piccole forme o scodelle) e attendi che si raffreddi.
Mentre la miscela si raffredda, lava e asciuga leggermente i mirtilli, che è necessario cospargere ogni porzione di dessert. Numero di mirtilli varia a seconda della passione per questa bacca e la sua dolci.
Deliziose opzioni di servizio
Dopo la cottura, abbiamo lasciato prodotti senza proprietario, che può essere messo in azione e preparare una deliziosa aggiunta a dessert.
Gli ingredienti principali:
- albumi d’uovo – 2 pezzi;
- formaggio a piacere;
- pane bianco – 6 fette;
- olio vegetale – 4 cucchiai.
Mescolare le proteine con il formaggio grattugiato fino ad ottenere una massa molto spessa. che poi abbiamo spalmato su un pezzo di pane. Ben riscaldato in una padella, girare rapidamente il pane con la massa di formaggio verso il basso. Dopo che è stato arrostito fino a doratura, girare dall’altra parte. Il perfetto formaggio nutriente oltre alla luce e il dolce dessert è pronto!
Idee gustose
Per gli appassionati di dessert originali, consiglio anche di provare dessert leggero alla fragola. Solo dita leccare quanto è delizioso!
