Non ci sono opzioni per questo budino che non vorrei e io ne ho già fatti diversi. Usa succo di melograno fresco buona qualità in bottiglia così aromatica nettare estivo.
Se stai preparando un dessert Eaton con fragole non stagionali, allora hai l’opportunità di usare il melograno appena spremuto succo di frutta. In questo caso, cospargere la superficie di una lussuosa crema di meringa bacche e chicchi di melograno.
Time:10 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 cucchiai. fragole
- 2 cucchiaini zucchero ultrafine o zucchero vanigliato
- 2 cucchiaini succo di melograno
- 2 cucchiai. panna da montare
- 1 confezione cestini di meringa porzionati
Ricette con ingredienti simili: meringhe, fragole, succo di melograno, crema di zucchero vanigliato
Preparazione della ricetta:
- Rimuovi i sepali dalle fragole e trita le bacche. Mettili dentro ciotola, aggiungere lo zucchero e il succo di melograno e lasciare risaltare succo mentre frusta la panna. In una grande ciotola, frusta la panna fino a quando non si addenseranno, ma rimarranno morbidi.
- Tritare grossolanamente 4 cestini di meringa: per la giusta consistenza avrai bisogno di pezzi e polvere fine.
- Metti da parte circa mezzo bicchiere di fragole tritate e mescolare il resto della bacca con la panna e la meringa. 4 piatti da portata o in bicchieri e cospargere ogni porzione una piccola quantità di fragole rimanenti con succo.
