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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
162kcal
- valutazione
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ricetta
Aggiungi nuovi colori al tuo solito piatto, cucina deliziosa a casa frittelle di patate con carne macinata.
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/8 ingredienti
162
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Lavare, sbucciare e grattugiare le patate in una grattugia grossa una ciotola. Spremi l’umidità in eccesso dalle patate.
- In una ciotola di patate, aggiungere l’uovo, la farina, il sale, il pepe a piacere. Mescola bene.
- Massa di patate divisa in due parti. In padella riscaldato a fuoco alto, versare l’olio, scaldarlo. Distribuire la prima parte della patata in uno strato sottile in tutta la padella e friggere il pancake di patate su entrambi i lati per 2 minuti ciascuno. Quindi abbassare sparare e cuocere, girando periodicamente, 5-6 minuti. Quindi friggere anche il secondo pancake di patate.
- Sbucciare e tagliare a dadini la cipolla. Nella seconda padella, riscaldato a fuoco medio, versare olio. Riscaldalo e friggi cipolle fino a doratura due 2 minuti, mescolando. Aggiungi a Farcire la padella e soffriggere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Sale e pepe qb.
- Grattugiate la mozzarella su una grattugia grossa, aggiungete alla carne macinata, mescolare rimuovere dal fuoco.
- Crema di sale e pepe Tritare finemente le verdure e mescolare con panna acida. La salsa è pronta
- Tagliare il pancake finito a metà, metterlo a met� La carne macinata chiude la seconda metà, versa la salsa sopra. Buon appetito!
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- frittelle
- patate
- patata
- carne macinata
