Filetto di pollo al bulgur: video ricetta

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Si può dire che questo piatto sia un analogo del pilaf, ma con una svolta, che dà bulgur. Prova a cucinare questa opzione a casa, Risulta molto gustoso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Friggere il bulgur in una padella asciutta per 3 minuti. poi togliere dalla padella.
  2. Tagliare il filetto a pezzetti, la cipolla a cubetti e le carote cannucce.
  3. Friggere la cipolla in olio vegetale fino a quando diventa trasparente, quindi aggiungi le carote e friggi per un paio di minuti.
  4. Metti il ​​pollo e friggi fino a quando bianco, quindi aggiungi concentrato di pomodoro e spezie (sale, pepe e curry).
  5. Spargiamo il bulgur, lo versiamo con acqua bollente, nel calcolo di 1: 2, su 1,5 cucchiai di bulgur Ho versato 3 cucchiai di acqua bollente.
  6. Metti l’aglio nel mezzo e fai un fuoco lento, fai sobbollire fino a quando evaporazione dell’acqua, questo è di circa 15-20 minuti.
parole chiave:
  • bulgur
  • secondo
  • pollo
  • carne
  • pranzo
  • cena
  • filetto

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