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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
160kcal
- valutazione
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ricetta
Si può dire che questo piatto sia un analogo del pilaf, ma con una svolta, che dà bulgur. Prova a cucinare questa opzione a casa, Risulta molto gustoso.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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160
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Friggere il bulgur in una padella asciutta per 3 minuti. poi togliere dalla padella.
- Tagliare il filetto a pezzetti, la cipolla a cubetti e le carote cannucce.
- Friggere la cipolla in olio vegetale fino a quando diventa trasparente, quindi aggiungi le carote e friggi per un paio di minuti.
- Metti il pollo e friggi fino a quando bianco, quindi aggiungi concentrato di pomodoro e spezie (sale, pepe e curry).
- Spargiamo il bulgur, lo versiamo con acqua bollente, nel calcolo di 1: 2, su 1,5 cucchiai di bulgur Ho versato 3 cucchiai di acqua bollente.
- Metti l’aglio nel mezzo e fai un fuoco lento, fai sobbollire fino a quando evaporazione dell’acqua, questo è di circa 15-20 minuti.
parole chiave:
- bulgur
- secondo
- pollo
- carne
- pranzo
- cena
- filetto
