Frittata giapponese con riso e pollo Oyakodon

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 140.1kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  140.1kcal

• valutazione

• ricetta

Oyakodon è un tipo di piatto tradizionale giapponese donburi. Una frittata così deliziosa può essere preparata per la casa cena, poiché è molto soddisfacente. Guardiamo la ricetta e lo facciamo!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Cipolla – 1 testa
• Filetto di pollo – 300 gr
• Riso – 0,5 tazze
• Uovo – 3 pezzi
• Salsa di soia – 6 cucchiai
• Zucchero – 2 cucchiai
• cipolle verdi

30 мин30 мин 140.1

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tritare le cipolle in semianelli sottili. Preriscaldare padella e versare 6 cucchiai. salsa di soia.
2. Quando la salsa di soia inizia a bollire, gettare la cipolla nella padella e cospargilo di zucchero. Friggere, mescolando di tanto in tanto, 2 minuti.
3. Filetto di pollo tagliato a fette medie – non tritare molto bisogno, i pezzi pronti dovrebbero rimanere densi e succosi.
4. Metti il ​​pollo in una padella e mescola con la salsa di soia. Il filetto di pollo cuoce in modo sorprendentemente veloce: un massimo di cinque minuti.
5. In un contenitore separato, sbattere rapidamente le uova in una miscela omogenea. Non è necessario aggiungere sale: la salsa di soia è sufficiente salato.
6. Versare il composto di uova nella padella, cercando di coprire uniformemente la sua carne. Copri la padella con un coperchio e cuoci la frittata per 3-4 minuti.
7. Metti il ​​riso caldo al vapore su un piatto. Tritare le cipolle verdi.
8. Distribuisci delicatamente la frittata sopra il riso e cospargila cipolle verdi.