Frittelle di patate: video ricetta

0

• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 312’68kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  312’68kcal

• valutazione

• ricetta

Quando a casa non c’è altro che patate, questa ricetta ti aiuterà sempre cucinare deliziose frittelle.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• patate – 1 kg
• cipolle – 2 pezzi
• uova – 2 pezzi
• olio di girasole per friggere -500 ml
• sale qb
• q.b. pepe nero

40 мин40 мин 312’68

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tritare finemente le cipolle.
2. Sbuccio e risciacquo abbondantemente le patate. Lo strofino sul mezzo grattugia.
3. Stringo il succo in eccesso dalle patate.
4. Mescolo le patate con cipolle, uova, farina, sale e pepe. Se la farina, ti sembra, non è abbastanza, quindi aggiungi altro, ho aggiunto altro un paio di cucchiai.
5. Mescolare accuratamente.
6. Versare l’olio di semi di girasole nella padella.
7. Dalla massa di patate formo piccoli pancake e invio friggere da entrambi i lati fino a doratura per 2-3 minuti con ogni lato.
8. Servire con panna acida.

parole chiave:

• frittelle di patate
• patate