0 
-
Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
140kcal
- valutazione
-
ricetta
Compravo pasta nera e riso nero. Prodotti neri ospiti abbastanza privati sugli scaffali e ora questo nessuno ti sorprenderai.
Ma non ho mai tinto i miei prodotti di nero da solo. ma di recente, l’inchiostro di seppia è caduto nelle mie mani. Ecco cosa succede si è scoperto. Esperienza molto interessante) e risotto molto gustoso.
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/8 ingredienti
140
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
Passaggi effettuati: 0/0
- Versare il riso nella padella senza lavarlo, friggerlo in modo deciso sparare per 1-2 minuti.
- Preparare circa 500 ml di acqua e iniziare ad aggiungerlo padella al riso in piccole porzioni. Non appena la parte viene assorbita, aggiungi di nuovo. Mescolare il riso periodicamente. Aggiungi processo l’acqua continua fino a quando il riso è pronto (20 min)
- Rimuovi i gusci dai gamberi e i calamari dai calamari. calamari tagliare.
- Tritare la cipolla, grattugiare l’aglio, tritare il formaggio le mani.
- A fuoco vivace, friggi le cipolle per 3-4 minuti.
- Aggiungi riso, panna, formaggio, aglio, inchiostro di seppia alla cipolla, ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa è addensata, mescolando. Condire con sale, pepe.
- Friggere i frutti di mare per 3-4 minuti in una seconda padella.
- Metti il risotto sui piatti, i frutti di mare in cima e servire al tavolo.
parole chiave:
- calamaro
- gamberetto
- risotto
- inchiostro di seppia
