Tè verde giapponese Matcha oltre ai suoi usi tradizionali utilizzato anche nella preparazione di vari dessert. E dopo di come i ricercatori americani lo hanno trovato alto proprietà antiossidanti cento volte maggiori delle stesse propriet� altri tè, il matcha ha iniziato ad essere attivamente utilizzato nella preparazione di molti tipi di dessert e bevande al di fuori del Giappone. Verde sano il tè è diventato anche un ingrediente eccellente per il gelato. Questo semplice e una ricetta conveniente suggerisce di fare il gelato senza usare gelatieri. Mescolare il matcha con latte condensato, vaniglia e panna montata crema e congelare in un contenitore nel congelatore. amici: 
Tempo: 3 ore. 10 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6-8 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 400 gr. latte condensato con zucchero
- 2 cucchiaini polvere di matcha
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- Pizzico di sale
- 1 cucchiaio. panna fredda
- Equipaggiamento speciale: metallo rettangolare dimensioni dello stampo 22x12x7 cm., refrigerato
Ricette con ingredienti simili: latte condensato, tè verde, crema con estratto di vaniglia
Preparazione della ricetta:
- In una grande ciotola, sbatti il latte condensato, la polvere matcha, vaniglia e sale.
- Montare la panna con un mixer a velocità moderata fino a quando si formano picchi forti, circa 2 minuti. mescolare lama in silicone circa 0,5 cucchiai. panna montata in una miscela di latte condensato. Quindi mescolare questo composto in panna montata e mescolare bene. Metti in una forma fredda, copri con il cibo film e congelare per circa 3 ore o durante la notte a il gelato era abbastanza duro e riempito con un cucchiaio.
