Grano saraceno con salsicce e funghi.

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 221kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  221kcal

• valutazione

• ricetta

Ricco e gustoso piatto cucinato a casa dal grano saraceno con salsicce e funghi, idea per una cena veloce. I funghi possono essere come fresco e congelato. Con funghi scongelati formati drenare il liquido.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• 200 g di grano saraceno
• 500 g di salsicce (a caccia)
• 300 g di funghi (freschi o congelati)
• 200 g di cipolla
• sale e pepe
• olio vegetale

45 мин45 мин 221

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciare, lavare, tritare finemente le cipolle.
2. Buccia di funghi freschi o congelati, anche finemente tagliare.
3. Salsicce affumicate, come la caccia, tagliate a cerchi.
4. Lavare il grano saraceno in diverse acque, gettarlo in acqua bollente (400 ml), salare, cuocere fino a cottura per venti minuti.
5. Friggere la cipolla tritata con olio padella preriscaldata.
6. Aggiungi funghi tritati. Friggere fino a cottura quindici minuti. (Tutto il liquido dovrebbe evaporare).
7. Aggiungi le salsicce, friggi insieme per altri cinque minuti.
8. Aggiungi grano saraceno bollito, pepe, sale, bene mescolare, togliere dal fuoco.
9. Servi il piatto finito, cosparso di erbe tritate.

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• secondo
• grano saraceno
• funghi
• wurstel