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Tempo di cottura
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- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
195,5kcal
- valutazione
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ricetta
Cucinare deliziosi involtini di cavolo pigro richiede meno. tempo che classico. Cottura dei rotoli di cavolo di maiale a casa carne macinata, cavolo bianco con riso bollito, cipolle fritte in salsa di pomodoro su un piatto.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Laviamo il riso 3-4 volte, versiamo acqua (una grande quantità) e cuocere a fuoco basso fino a cottura completa, adagiarsi colino e fresco.
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Tritare finemente la cipolla e friggerla fino a renderla morbida in olio, Lasciate raffreddare.
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Tagliare il cavolo in strisce sottili, cospargere un po ‘di sale e Impastare con la mano fino a quando il succo non viene rilasciato e ammorbidito.
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In una ciotola, mescolare il maiale macinato, il cavolo preparato, bollito riso, cipolle fritte, cracker, uova, peperoni e sale.
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Formiamo le cotolette dal composto di carne (12 pezzi), possono essere arrotolate pangrattato. Mescolare il concentrato di pomodoro con la farina e diluire in acqua (1 litro), sale e pepe.
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Metti i rotoli di cavolo pigro preparati in una padella larga, versare la salsa di pomodoro, coprire e cuocere a fuoco lento 40-45 minuti.
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Rimuoviamo i profumati involtini di cavolo pigro dal fuoco, serviamo con salsa, insalate di verdure e pane fresco. Ripieno per lattina di cavolo pigra completalo con le tue erbe e spezie fresche preferite.
parole chiave:
- involtini di cavolo
- carne
- carne di maiale
- carne macinata