Insalata asiatica con spaghetti

Insalata asiatica luminosa, succosa e deliziosa di spaghetti e verdure si prepara in pochi minuti. Bollire gli spaghetti sottili e mescolare li con verdure tritate, in questa forma sono più convenienti da mangiare Bacchette cinesi e solo lunghe strisce di verdure sembrano abbastanza armoniosamente e appetitosamente con le tagliatelle. Versare l’insalata condimento asiatico aromatico a base di salsa di soia e ostriche, aceto di riso, sesamo e olio d’oliva con l’aggiunta di zucchero, aglio speziato e zenzero. Tale condimento non darà neanche l’insalata l’incomparabile sapore agrodolce e piccante di un piatto asiatico, soprattutto se l’insalata si alza un po ‘e gli spaghetti si assorbono вкусные соки. Time: 30 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

insalata

• 240 gr. spaghetti sottili
• 240 gr. carote, julienne (circa 1,5 cucchiai)
• 180 gr. peperoni, pelati e tritati anelli sottili (circa 1 cucchiaio)
• 120 gr. germogli di soia (circa 1 cucchiaio)
• 3 cetrioli, tagliati a metà, pelati e tritati strisce
• 3 cipolle verdi tritate
• Un mazzetto di coriandolo tritato
• Mezza testa di cavolo cinese, tritata
• Mezza testa di cavolo rosso, tritata
• Mezzo mazzo di cavolo nero, le foglie vengono strappate gambi e tritare
• 2 cucchiai. arachidi tritate

Stazione di servizio

• 0,5 cucchiai. olio d’oliva
• 1/3 art. salsa di soia a basso contenuto di sale
• 1/4 Art. salsa di ostriche
• 1/4 Art. aceto di riso
• 1/4 Art. zucchero di canna
• 3 cucchiai. l. zenzero tritato
• 2 cucchiai. l. olio di sesamo
• 2-3 spicchi d’aglio, tritati

Ricette con ingredienti simili: spaghetti, carote, peperoni dolci, cetrioli, cipolle verdi, coriandolo, cavolo cinese (Napa), cavolo rosso, cavolo nero, arachidi, salsa di soia, salsa di ostriche, aceto di riso, zucchero di canna, radice di zenzero, aglio

Preparazione della ricetta:

1. Insalata: bollire l’acqua in una casseruola. Bollire gli spaghetti al Ammaccare secondo le raccomandazioni sulla confezione. Quindi capovolgi in uno scolapasta, sciacquare e raffreddare.
2. Mescolare insieme spaghetti, carote, peperoni, germogli di soia, cetriolo, cipolla, coriandolo, pechino, cavolo rosso e riccio. Aggiungi le arachidi e mescola.
3. Condimento: in una ciotola di medie dimensioni, mescolare con una frusta. olio d’oliva, salsa di soia, salsa di ostriche, aceto di riso, zucchero di canna, zenzero, olio di sesamo e aglio.
4. Versare il condimento per insalata e mescolare con una pinza o le mani. se l’insalata sembra un po ‘secca, preparare un altro condimento e versare verdure.
5. Trasferire l’insalata in un piatto largo e servire.