Insalata di barbabietole fritta con le noci dentro glassa di formaggio di capra

Insalata di barbabietole fritte con le noci in una glassa con formaggio di capra – Una ricetta dettagliata per cucinare. Condividi con gli amici: Tempo: 1 ora. 35 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Contents

1 Ingredienti per la ricetta:
- 1.1 Barbabietole arrostite
- 1.2 Noci glassate
2 Preparazione della ricetta:

Ingredienti per la ricetta:

Barbabietole arrostite

6 barbabietole da radice di barbabietole rosse
6 barbabietole da radice
2 cucchiai. l. sale
2 cucchiai. l. pepe nero o qb
3 cucchiai. l. aceto
3 cucchiai. l. olio d’oliva

Noci glassate

2 cucchiai. acqua
2 cucchiai. zucchero
1,5 cucchiai. noce
2 scalogni a dadini
3 cucchiai. l. timo tritato
2 cucchiai. l. aceto di sherry
2 cucchiai. l. olio d’oliva
120 gr. formaggio di capra

Ricette con ingredienti simili: barbabietole, scalogno, noci, formaggio di capra, aceto di sherry, timo

Preparazione della ricetta:

Preriscaldare il forno a 220 ° C. Aggiungere alla teglia barbabietole con sale, pepe, 3 cucchiai. l. aceto e 3 cucchiai. l. oliva olio. Coprire con un foglio e cuocere per 1 ora.
Rimuovere le barbabietole dal forno e lasciarle raffreddare leggermente. utilizzando qualche tovagliolo di carta e guanti di gomma, sbuccia le barbabietole da buccia, barbabietole gialle e rosse separatamente. tagliato a dadini barbabietole rosse su un tagliere con carta pergamena. Metti in una ciotola e metti da parte. Ripeti con le barbabietole gialle e stendi lei in una ciotola separata.
Abbassa la temperatura del forno a 150 ° C. In una casseruola media le dimensioni fanno bollire acqua, zucchero e noci a fuoco medio. Scolare e adagiare le noci su una teglia pergamena. Cuocere in forno per 12-15 minuti. Togliere dal forno e lasciamo raffreddare.
Dividi scalogno e timo tra rosso e giallo Barbabietola: condisci ogni barbabietola con aceto, olio d’oliva, sale e pepe. Metti le barbabietole su un grande piatto da portata. decorare formaggio di capra sbriciolato e noci candite.