Insalata con broccoli e pomodori

Questa insalata di verdure con salsa alla maionese, cottura che dura circa 15 minuti, è composto da broccoli, cipolla cipolle, uvetta e pomodorini dolci. Condividi con gli amici: Insalata di foto con broccoli e pomodori Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Le ricette usano la dimensione capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 1 testa di broccoli
  • 6-8 fette di pancetta finita tritata finemente
  • 1/2 cucchiaio. metà del pomodoro ciliegia
  • 225 gr. tagliato a fettine piccolissime di formaggio piccante cheddar
  • 1/2 cucchiaio. cipolla rossa tritata
  • 1/2 cucchiaio. uvetta (opzionale)
  • 1 cucchiaio. maionese
  • 2 cucchiai. l. aceto da tavola
  • 1/4 Art. zucchero
  • Sale e pepe nero appena macinato

Ricette con ingredienti simili: broccoli, pancetta, pomodori ciliegia, formaggio cheddar, uvetta, cipolla rossa, maionese

Preparazione della ricetta:

  1. Raccogli grandi foglie da un gambo di broccoli. Taglio rigido gambo e sciacquare accuratamente il cavolo. Dividi la testa in infiorescenze e tagliato a pezzetti. Piegalo in una ciotola capiente. aggiungere pezzi di pancetta, cipolla, uvetta, se usato, e formaggio. Tra poco in una ciotola unire gli ingredienti rimanenti per condire e bene Mescolare. Aggiungi condimento per insalata e delicatamente Mescolare.

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