Insalata con orzo perlato, mais e zucchine: una ricetta dettagliata di cottura.
The photopiatti: Kon Pulos Tempo: 1 ora. 20 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 cucchiaio. orzo perlato
- 3 zucchine piccole tagliate a pezzetti
- 6 spighe, grano tagliato
- 1/2 cucchiaio. olio d’oliva
- 3 cucchiai. l. aceto di vino rosso
- 4 piume di cipolla verde, tritate finemente
- 1 cucchiaio. basilico tritato finemente
- 3/4 art. formaggio di capra sbriciolato
Ricette con ingredienti simili: orzo perlato, mais, zucchine
Preparazione della ricetta:
- In una padella, portare ad ebollizione l’acqua salata. Aggiungi l’orzo; cuocere fino a cottura per 45-50 minuti. Scolare e trasferire in una grande ciotola.
- Calore 2 cucchiai. l. olio d’oliva in una padella grande su fuoco moderatamente alto. Aggiungi le zucchine e friggi, mescolando, fino a quando marrone, da 4 a 5 minuti Aggiungi il mais e cuoci fino al fino a quando non diventa morbido, da 2 a 3 minuti. Stagione 1/2 h. l. sale e qualche pizzico di pepe macinato. Aggiungi verdure a orzo e lasciare raffreddare.
- In una piccola ciotola, mescolare l’aceto rimanente 6 cucchiai. l. olio d’oliva, 1/4 cucchiaino sale e pepe Versare condimento per insalata, aggiungere le cipolle verdi e il basilico, mescolare. Decorare con capra Ricetta Insalata di asparagi e mais.
