Una combinazione contrastante di cavolo nero, pera succosa e le noci pecan croccanti rendono il gusto di questa insalata interessante e saturi. Questo condimento per insalata di lattuga dietetica olio d’oliva e aceto di vino, adatto anche a chi si attacca al cibo vegetariano. Condividi con gli amici: 
Tempo: 20 minuti difficoltà: Porzioni facili: 4
La ricetta di:
Tritare 1/2 un grosso mazzo di cavolo; mescolare in grande ciotola con 1 cucchiaio. l. olio d’oliva, 1 cucchiaio. l. aceto di vino bianco e 1/4 cucchiaino sale, quindi mescolare a mano. Friggere in una padella 1/2 Art. noci pecan tritate 1 cucchiaio. l. olio d’oliva, con 1/4 cucchiaino zucchero e 1/4 cucchiaino sale. Mescolare 1 pera tritata. Connettiti con cavolo verza, versare olio d’oliva e aceto di vino; condire con sale e pepe e cuocere questa insalata una mela. Ricette con ingredienti simili: cavolo, pere, aceto di vino, noci pecan
