Insalata di mare secca cavolo broccoli
Puoi cucinare diverse alghe modi. Come cucinare le alghe – secco, che ora è diventato popolare per una dieta sana prodotto? Offriamo una ricetta per trasformarla in “bagnata” e una ricetta insalata piccante con broccoli.
Insalata di alghe secche
Puoi comprare alghe sane in qualsiasi mercato dove c’è un dipartimento “tutto per sushi”, sul mercato, nei negozi asiatici, nelle farmacie o negozi online. Per un’insalata, è più conveniente usare non i fogli (come per i rotoli) e “cannucce”. Non essere sorpreso dalla tua presenza fuco al bancone della farmacia. È più salutare significa.
Per rendere deliziose le alghe secche, tu sarà necessario
- Laminaria – determinare la quantità dalla padella in cui Cucinerai alghe. Se la capacità è di 2 litri, posizionare uniformemente mezza cannuccia di alghe.
- Aceto di vino qb.
- Spezie: pepe di Cayenna (o peperoncino), pimento, rosmarino, timo, dragoncello, lavrushka. Non puoi usare tutto questo. lista. Concentrati sulle tue dipendenze.
- Zucchero e sale – come per la normale cucina marinata.
Man mano che le alghe crescono di dimensioni, avrai successo molte alghe. Questo è conveniente Metti dentro le alghe frigorifero, e usare per fare diverse insalate e additivi ai piatti.
Puoi preparare alghe secche in questo modo:
Risciacqua bene le alghe. L’odore del mare, la sabbia – invariato satelliti. Lasciamo l’aroma del mare, laviamo via la sabbia. precedentemente Puoi immergerti per 10 minuti.
Versa il kelp con acqua pulita e fai bollire. In acqua aggiungere spezie, sale, aceto di vino, pepe, zucchero. Meglio se le alghe non saranno troppo morbide. Soprattutto se stai pianificando conservali “in riserva”. 10 o 20 minuti – determinare entro da gustare.
Una volta che l’alga si è raffreddata, metti da parte la porzione di insalata broccoli e metti il resto in un contenitore normale.
Per la preparazione di insalata di alghe con broccoli avrà bisogno di:
- Broccoli – 4-5 infiorescenze
- Cavolo marino – circa 100 g.
- Succo di limone (per broccoli) – 1 pz.
- Aceto di vino – 30 ml.
L’insalata viene preparata rapidamente, risulta deliziosa! Lo spuntino perfetto almeno per la tavola delle vacanze, almeno per tutti i giorni.
Idee gustose
In Giappone, ci sono più di 200 ricette con l’uso di alghe. In Russia, anche le alghe sono diventate molto popolare. Inoltre, non solo nei piatti orientali. da usare preparato, ricostituito da cavolo secco, di mare è utile in spezzatino di verdure, preparalo come condimento, spezzatino di verdure. delizioso preparare una giovane insalata di polpo o un’insalata di funghi con cavolo.
