Insalata di capra e barbabietole formaggio

Insalata di barbabietole e formaggio di capra sottaceto – Una ricetta dettagliata di cottura. Foto Insalata di barbabietole e formaggio di capra sottaceto Time: 1 hour.25 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

insalata

  • Quattro barbabietole rosse o dorate, in alto ritagliata
  • 250 gr fagiolo verde
  • 1 cucchiaino olio d’oliva
  • 6 cucchiai. foglie di lattuga strappate in piccoli pezzi
  • 2 cucchiai. rucola
  • 1/2 mela grande tagliata a fettine sottili
  • 120 gr. formaggio di capra, refrigerato, sbriciolato patatine fritte

Condimento per insalata

  • 1/2 cucchiaio. olio d’oliva
  • 1/3 art. aceto balsamico bianco
  • 1 cucchiaio. l. concentrato di succo di mela congelato, sollevare il congelamento
  • 1,5 cucchiaini timo tritato
  • 1/4 cucchiaino pepe nero macinato, più in aggiunta per condimento
  • 1/4 cucchiaino sale, più facoltativo
  • 2 chiodi di garofano, aglio tritato

Ricette con ingredienti simili: barbabietole, rucola, mele, fagioli leguminose, lattuga, formaggio di capra, aceto balsamico, aglio, timo

Preparazione della ricetta:

  1. Preparare il condimento: mescolare olio, aceto, mela succo, timo, pepe, sale e aglio in una piccola ciotola. stagione qb sale e pepe extra
  2. Prepara un’insalata: preriscalda il forno a 220 ° C. posto formaggio di capra in una ciotola media. Cospargere abbastanza medicazioni per idratare. Rilassati finché non sei pronto Servire.
  3. Avvolgi ogni barbabietola in un foglio. Posiziona le barbabietole direttamente grattugiare per il forno e cuocere fino a cottura, circa 50 min. per otto minuti prima che le barbabietole siano pronte, metti i fagiolini nello stampo per cuocere. Aggiungi olio, sale e pepe e mescola. arrosto Fagioli accanto alle barbabietole fino a quando non sono croccanti, circa 8 min. rimuovere il stagnola con barbabietole e mettere da parte fino a che freddo. Taglia ogni barbabietola per 6-8 fette.
  4. Unisci la lattuga in una ciotola capiente. Aggiungi i fagioli e pezzi di mela e adagiarvi sopra fette di barbabietole. Cospargi l’insalata formaggio di capra. Prima di servire, versare il condimento per insalata e Mescolare.

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