La catena di ristoranti di Houston, già esistente da 41 anni, si è aggiunta al menu Insalata di cavolo asiatico circa 5 anni fa quando questa verdura cominciò a conquistare l’intero paese. Ora l’insalata è diventata un cult. I ristoranti operano in 12 stati con 15 nomi (ad es. Hillstone o Bandera), e non tutti servono questa insalata, ma chi ha provato questo piatto si innamora immediatamente di lui e lo desidera cucinalo a casa. Devi agitare il cavolo con le mani e combinarlo con foglia di cavolo. L’insalata di cavolo può essere mescolata con il condimento la base di aceto di vino e senape e condire con un cucchiaio di arachidi масла. 
Time: 20 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 cucchiai. cavolo bianco finemente grattugiato (circa 1/4 una piccola testa di cavolo)
- 8 cucchiai. cavolo di cavolo nero tritato (testa 280 c.)
- 3/4 art. arachidi salate arrostite, tritate finemente
- 3/4 art. coriandolo fresco
- 4 gambi di cipolle verdi (solo la parte verde), tritate
Ricette con ingredienti simili: cavolo bianco, cavolo frondoso, cipolla verde, coriandolo, arachidi
Preparazione della ricetta:
- Prepara una medicazione. In una grande ciotola, sbatti il vino aceto, senape, zucchero, pepe di cayenna, 1/4 cucchiaino sale e vapore un pizzico di pepe nero. Aggiungi lentamente l’arachide vegetale olio, mescolando costantemente.
- Prepara un’insalata. Metti il cavolo bianco in una ciotola e cavoli; mescolare e strofinare con le mani per circa 1 minuto, fino alle feci diventerà morbido. Aggiungi le arachidi, il coriandolo, l’erba cipollina e mescola. Sale e pepe
