Sunny Anderson afferma che la sua insalata di cavolo è “croccante e dentro tempo delicato con un gusto brillante e piccante “e tutto grazie all’aromatico miscele di cavolo tritato, mele fresche e un pizzico di semi сельдерея. 
Time: 1 hour. 5 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8-10 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 cucchiaio. uvetta leggera
- 1/2 cucchiaino semi di sedano
- 1 cucchiaio. maionese
- 1/2 cucchiaio. panna acida
- 2 cucchiai. l. aceto di sidro
- 1 testa di verza tritata finemente
- 1 cucchiaio. carote grattugiate grossolanamente (4 piccole o 2 medie)
- 2 mele Granny Smith pelate e tritate
- Sale grosso e pepe nero appena macinato
Ricette con ingredienti simili: uva passa, semi di sedano, maionese, panna acida, aceto di mele, verza, carote, mele
Preparazione della ricetta:
- In una grande ciotola, unisci l’uvetta, i semi di sedano, la maionese, panna acida e aceto di mele. Aggiungi cavolo, carote e mele, mescolare bene. Prova ad aggiungere un pizzico di sale e pepe da gustare. Coprire e conservare in frigorifero l’insalata prima di servire come almeno un’ora.
