Insalata di fagioli e ceci – Una ricetta di cucina dettagliata. con gli amici: 
Foto del piatto: Kat Toych Tempo: 20 min. Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2/3 art. aceto di vino rosso
- 1/4 Art. aceto balsamico
- 2/3 art. olio d’oliva
- Sale marino e pepe appena macinato
- 1/4 Art. cipolla verde tritata (circa 3 penna)
- 3/4 art. cipolla rossa tagliata a dadini
- 1/4 Art. a dadini sottaceto dolce cotto pepe
- 3 cucchiai. l. miele
- 340 gr fagioli bianchi in scatola navy, drenare il liquido e risciacquare sott’acqua
- 340 gr ceci in scatola, scolarli e sciacquarli sotto acqua
- 340 gr fagiolo pinto eterogeneo rosso in scatola, drenato liquido e risciacquare sotto l’acqua
- 340 gr preto di fagioli neri in scatola, drenare il liquido e risciacquare sott’acqua
Ricette con ingredienti simili: aceto di vino, balsamico aceto, cipolle verdi, cipolle rosse, peperoni dolci, miele, fagioli bianchi navy, fagioli borlotti, ceci, preto neri
Preparazione della ricetta:
- Mescolare entrambi aceto, olio d’oliva, 1/2 cucchiaino in una ciotola capiente. sale marino e pepe qb.
- Aggiungi cipolle intere, peperoni, miele, ceci e fagioli interi, mescolare. Coprire l’insalata con un coperchio e conservare in frigorifero per 2 ore. Mescola di nuovo prima di servire.
