L’insalata ricca, succosa e di buon gusto viene preparata dall’insalata verdure, spinaci, pomodorini, cipolle rosse e peperoni dolci. il come componente di carne nell’insalata viene tagliato a fettine sottili Bistecca di manzo fritta con fibra rotonda. Friggilo in anticipo grigliare fino a quando è leggero o medio, in modo che la carne rimanga tenera e succosa, quindi coprire l’intera insalata con le fette. Il suo punto forte inoltre sarà un insolito condimento di gorgonzola. suo con un gusto ricco e aspro, completa armoniosamente la carne di manzo e verdure succose. Parte del condimento versare insalata e parte servire nelle vicinanze in modo che tutti possano aggiungerlo a proprio piacimento. друзьями: 
Time: 1 hour. 40 min difficoltà: porzioni facili: 6-8 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
manzo
- 1 bistecca rotonda superiore (parte superiore della groppa) del peso di 1 kg.
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1 cucchiaio. l. senape granulosa
- 4 spicchi d’aglio, schiacciati
- 2 rametti di timo fresco
- 1 cucchiaio. l. sale grosso
- 2 cucchiaini pepe al limone
insalata
- 1/4 Art. olio d’oliva
- 1 cucchiaio. l. senape granulosa
- 1 cucchiaino foglie di timo fresco
- 1 succo di limone
- 1-2 cucchiai. l. crema grassa
- 150 gr. formaggio blu sbriciolato
- 4 cucchiai. foglie di spinaci
- 2 cucchiai. lattuga romana strappata
- 2 cucchiai. lattuga strappata
- 2 cucchiai. tagliare i pomodorini a met�
- 2 cipolle verdi tritate
- 1 peperone rosso, tagliato a strisce sottili
- 1 piccola cipolla rossa, affettata sottilmente mezzi anelli
Ricette con ingredienti simili: manzo, senape integrale, aglio, timo, peperone, limone, panna, gorgonzola, spinaci, lattuga romana, insalata mista, pomodorini, cipolle verdi, peperone, cipolla rossa
Preparazione della ricetta:
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carne di manzo:
Metti la carne in un sacchetto di plastica sigillato con chiusura a zip. Unire olio d’oliva, senape, aglio in una piccola ciotola e timo. Versare la carne con la marinata, sigillare il sacchetto e metterlo dentro frigorifero per almeno 20 minuti o durante la notte. Tira fuori la carne frigorifero circa 30 minuti prima della cottura.
- Scaldare una padella a fuoco moderato. drain carne con salviette di carta e cospargere con abbondante sale e limone pepe. Friggere la carne per circa 4 minuti su ogni lato fino a quando il grado desiderato di frittura. Coprire e mettere da parte 15-20 minuti prima di servire.
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insalata:
In un barattolo mescolare olio d’oliva, senape, foglie di timo, limone succo e un pizzico di sale e pepe nero. Aggiungi 1-2 cucchiai. l. grasso crema e agitare. Aggiungi 2 cucchiai. l. formaggio blu sbriciolato e agitare di nuovo. Mettere da parte durante la cottura insalata e tritare la carne.
- Metti gli spinaci e la lattuga in una ciotola capiente. aggiungere pomodori, cipolle verdi, peperoni e cipolle rosse. Leggermente salato e pepe Mescolare con un po ‘di condimento. aggiungere il rimanente formaggio blu sbriciolato (circa 2/3 st.) e mescolare di nuovo.
- Tritare finemente il manzo attraverso le fibre prima di servire. Lay out insalata in un grande piatto e coprire con fette di carne. servire, mettendo una ciotola accanto al condimento rimanente.
