Insalata di pasta genovese – una ricetta dettagliata per cucinare с друзьями: 
Photo of the dish: Бобби Лин Time:45 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8
La ricetta di:
Su una teglia, mescola 250 g. fagiolini con olio d’oliva, sale e pepe. Tagliare in quattro parti 500 g. piccoli tuberi di patate con una buccia rossa; mettiti teglia separata e mescolare con olio d’oliva, sale e pepe Cuocere in forno a 220 ° C fino a quando le verdure sono dorate, per il verde i fagioli impiegheranno 15 minuti, per le patate 25-30 minuti; conservare in frigorifero. Cuocere 250 gr. gemelli di pasta (spirali sottili o trecce con estremità vuote) come indicato nelle istruzioni di imballaggio. Drenare l’acqua quindi mescolare con 1/4 di cucchiaio. olio d’oliva e scorza di 1 limone; conservare in frigorifero. Aggiungi fagioli e patate, succo di 1/2 limone, 1/2 cucchiaio. basilico tritato e 1/4 cucchiaio. pinoli tostati; Mescolare. Cospargere di lattuga con scaglie di parmigiano in cima. In alternativa, puoi preparare l’insalata di pasta caprese. Ricette con simili ingredienti: pasta fusilli a spirale, fagiolini, patate rosso, succo di limone, pinoli, parmigiano, basilico
