Insalata di patate con mais e pepe – una ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish:Tempo di Bobby Lin: 25 min. Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8
La ricetta di:
Brucia 2 peperoni ancho sbollentati su un bruciatore a gas a fuoco medio; mettere in una ciotola, coprire e lasciare raffreddare. Brindisi 4 pannocchia sopra il bruciatore; conservare in frigorifero. Sbucciare, scartare semi e tritare la polpa, tagliare il grano dalle spighe di grano. il bollire acqua salata bollire 1 kg. tagliato in quattro parti piccoli tuberi di patata, 12 minuti; scolare e lasciare raffreddare. In una ciotola capiente, mescola 1/2 cucchiaio. maionese, yogurt e prezzemolo tritato e 2 cucchiai. l. peperoni in salamoia tritati jalapenos con 2 cucchiai. l. salamoia; condire con sale. Aggiungi le verdure e Mescolare. Lasciare l’insalata in frigorifero per 2 ore Una selezione di insalate di patate. Ricette con simili ingredienti: patate, mais, peperoni ancho, jalapenos, maionese, yogurt, prezzemolo
